熬肉汤锅优势分析
1、节能：节能率达到35%～55%，极大的节约了燃气费用，降低了经营成本，每年每台节能价值(按现市场价) 壹万元以上。
2、环保：由于燃烧充分，熬肉汤锅直销，大大减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗，改善了空气质量，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，熬肉汤锅批发，保证了身心健康。
节能汤锅功能特点
保温：内外桶夹层保温，采用高密度保温材料，内部温度再高，钦州熬肉汤锅，外桶表面不超过30度。
环保：燃烧CO排放量仅为0.0029%，低于国家标准69倍（国际0.2%）。
安全：采用多项安全保护装置，保证设备和操作人员的安全。
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1、熬肉汤锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。
2、本设备每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他 各处均采用30#—40#机械油。
3、熬肉汤锅使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长熬肉汤锅使用寿命。
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